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Wildkräuter-Küche in St. Koloman / Tauglerei (Kräuterwanderung mit Kochworkshop)

  • Begrüßung mit einem Kräuter-Erfrischungsgetränk
  • gemütliche Kräuterwanderung ca. 1,5 Std. (Kräuter bestimmen und sammeln)
  • Verkostung von AlmSinn-Produkten und regionalen Schmankerln (Speck und Käse)
  • Zubereitung und gemeinsamer Genuss eines 3-Gang-Wildkräuter-Menüs
  • Herstellen eines Kräuter-Produktes: Kräutersalz, Kräuterlikör, Kräuterteemischung oder einem Oxymel-Ansatz (Sauerhonig)
  • Skript zum Workshop mit Infos zu den Kräutern und mit Rezepten
  • Nachbesprechung mit Empfehlung von: Lektüre, Kursen und Fortbildungen
  • Teilnehmer-Anzahl: 4-6 Personen
  • Die Veranstaltung findet bei jedem Wetter statt. Ausgenommen ist eine Unwetterwarnung oder Dauerregen.
  • Es gelten die allgemeinen Corona-Sicherheitsbestimmungen für Veranstaltungen.

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Ticket 120,00 EUR
Verfügbare Tickets: 2
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Datum

Freitag, 20.05.2022

Zeit

14:00 - 20:00

Ort

Tauglerei
Am Dorfplatz 31, 5423 St. Koloman
Webseite
https://www.tauglerei.at/
Martina Egger

Veranstalter

Martina Egger
Telefon
+43 664 889 739 60
Email
office@almsinn.at
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