Bärlauch – wilder Knoblauch
Sobald im Februar und März die Sonne kräftiger wird, sprießen die jungen Bärlauchblätter aus dem Boden. Jetzt beginnt der Frühling [...]
Hagebuttenmus – geballte Ladung Vitamin C
Um sich in der kalten Jahreszeit die Abwehrkräfte zu stärken, gibt es nichts Besseres als eine geballte Ladung Vitamin C. Davon hat die Hagebutte einiges zu bieten – keine andere heimische Frucht hat mehr Vitamin C als die Hagebutte.
Essig – Genuss- und Heilmittel seit Jahrtausenden
Ob Gewürzmittel, Konservierungsmittel, Desinfektionsmittel oder als Heilmittel – Essig wird seit Jahrtausenden für verschiedenste Anwendungsmöglichkeiten geschätzt.
Sauerhonig stärkt das Immunsystem und macht den Darm fit
Sauerhonig - das Gemisch aus Kräutern, Essig und Honig wirkt wahre Wunder, wenn es darum geht, unser Immunsystem zu stärken. Darüber hinaus ist Sauerhonig ein traditionelles Naturheilmittel, dass sehr gut bei Stoffwechsel-Problemen hilft.
