Dost – der wilde Oregano
Wusstest du, dass in unseren Wäldern auch der Oregano wächst? Er ist nicht nur eine super Gewürzpflanze, sondern auch ein hervorragendes Heilkraut.
Ein altes Sprichwort sagt: „Hättest du nicht Dorant und Dosten, tät´s dich dein Leben kosten.“
Steckbrief Dost
Volksnamen: | Oregano, Wilder Majoran, Badkraut, Berhopfen, Bergmime, Lungenkraut, Frauendost, Wohlgemut |
Lateinischer Name: | Origanum vulgare |
Blütezeit: | Juni bis September |
Verwendete Teile: | Blühendes Kraut |
Vorkommen: | Nährstoffreicher Boden, geschützter Platz, volle Sonne |
Haus- & Heilmittel: | Als Tee, Tinktur, für Bäder, Inhalation, für Vollbäder, als Kräuterkissen, Umschläge, Gurgelwasser, Waschungen |
Kulinarische Verwendung: | Als Gewürz wie der normale Oregano verwendbar, für Öl oder Essig, im Kräutersalz, im Kräuteraufstrich, als Pizzagewürz, im Grillgewürz… |
Verwendung & Wirkstoffe
Der Dost hat viele Eigenschaften wie:
- Stoffwechselanregend
- Entblähend
- Krampflösend
- Entwässernd
- Nervenstärkend
- Schweißtreibend und blutbildend
- Schleimlösend
- Verdauungsfördernd
- Antiviral und antibakteriell
- Gegen Parasiten
- Harntreibend
- Regt Leber und Nieren an
- Pilzwidrig
- Keimtötend
Der enthaltende Wirkstoff Thymols wirkt antiseptisch und nimmt Einfluss auf das Nervensystem und wirkt beruhigend und krampflösend.
Als Tee getrunken wird er angewendet bei:
- Blähungen
- Krämpfe
- Durchfall
- Koliken
- Husten
- Menstruationsschmerzen
- Harnverhaltung
- Schlaflosigkeit
- Herzklopfen
- Drehschwindel
- Lungenentzündung
- Asthma
- Gelenksrheuma
- Verstauchungen und Verrenkungen
- Prellungen
- Bindehautentzündung
- Nervenschwäche
Als Frauenheilmittel hilft er bei Gebärmutterleiden, schmerzhafter und unregelmäßiger Menstruation, regt die Milchbildung an, entspannt bei verfrühten Wehen und starken Nachwehen.
In der Küche wird das Heilkraut wie der Gartenmajoran verwendet und dient zum Würzen von dunklem Fleisch, Soßen und natürlich italienische Speisen.
Wusstest du, dass das Heilkraut Dost auch in meinem Sauerhonig beinhaltet ist? Wie du siehst, unser Almsinn Sauerhonig schmeckt nicht nur hervorragend, sondern ist auch besonders gesund.